くさもちがインドアスタートアンダスタン

年収120万の20代一人暮らし女子1ヵ月食費5000円挑戦日記。節約 料理 家計簿 たまに絵日記



『おいしくて栄養もちゃんととれる、再現できる1ヶ月食費5000円』が目標です!( ∗ ° ▽ ° ∗ )
(調味料とお米は食費に含まずに)
あと、我慢せずに。

1ヶ月食費5000円生活(いままでの記事)
①さっそく買い出しへ(((((((((((っ・ω・)っそれと栄養面について

②めっちゃおいしい親子丼作り方&一気に冷凍おかず作る

③これなら続けられる!お弁当のコツ&コーラを買ってしまう…

④3、4日目&ピーナッツ効果

⑤菓子パンとお菓子を買う&うどんコスパ比較、現状最強に安い1食

⑥7、8、9日目【例えに納得】同じ要領なのに外食費が減ります【実体験】



10日目----(((((((((((っ・ω・)っ
親子丼作りました。
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一人分作ろうとするのに
毎回多めになっちゃう…( ∗ ´ д ` ∗ )

昼∶親子丼
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お肉がもも肉からむね肉に変わりました。
親子丼だったらもものほうがおいしいな。
でもこれもおいしい。

夜∶人生で初めて
豆腐ドーナツ作ります!(( ∗ ° ▽ ° ∗ ))
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甘いものが食べたくなってもお菓子を買わないことにする!
自分で作るー!\( ∗ ° ▽ ° ∗ )/

材料
●豆腐一丁
●小麦粉
●砂糖
●たまご
(※なにか足りない材料があります)

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味見に2個焼いてみる。

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ひっくり返す。

おっ、いい色!( ∗ ° ω ° ∗ )!




表、いい感じの焼き色
裏、黒焦げ
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そして中は生焼け!!どろどろ

こんなおいしくないもの久しぶりに食べた!(笑)


「あっ、ベーキングパウダー入れてないからか!忘れてた!Σ( ∗ ´ ◯ ` ∗ )」って気づいて
ついでにココアもあったので投入。

最初からたくさん作らなくてよかった~
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うん、おいしい。

もうホットケーキにしようって思ってフライパンにどばどば入れる。
あれ…
もともとホットケーキじゃない?

途中まで豆腐ドーナツ作ってると思ってたけど今見たら最初からホットケーキだった、不思議~

全部焼いて食べました。

これだけでお腹いっぱいになる…!Σ( ∗ ´ ◯ ` ∗ )
夕ごはんは豆腐ホットケーキのみですみました。


11日目
毎日のごはんはおいしいけど、自分の好きなものが食べられないのは結構くるものがあります…

ジャンクフード(特にマクドナルド)
ガルボ
じゃがりこ
ビール
ラーメン
ポテトチップス
おさしみ(サーモンぶりまぐろ!)
菓子パン
コンビニのFF

好き!!

だいたい不健康なもの好きです(〃´ω`〃)

食べたいっ…


買い物行ってきました(((((((((((っ・ω・)っ
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あいびき肉 1パック
豆腐    1丁
ピーマン(32円で買えた!)1袋
もやし   1袋
厚揚げ   1袋
さしみ   1パック
たまご   1パック
ニラ    1袋
長ねぎ   2本入り
白菜    4分の1カット

合計1233円

残り1017円


あと1000円?Σ( ∗ ° Д ° ∗ )

おさしみ(359円)買ったのがまずかったかな。

サバ缶とかぶりの煮付けにしたほうがよかったかも。

これからおさしみは
見切り品しか買えないなぁ( ∗ ´ д ` ∗ )


★栄養面について
栄養にも気を使いたいので、とると良いとされてるものを参考にして下の表を使ってます!
買ったもの・残ってるものを分類してみると…

炭水化物 ごはん、うどん、冷凍おにぎり
肉    あいびき肉、冷凍唐揚げ
たまご  鶏卵
魚    まぐろのたたき
大豆製品 厚揚げ、豆腐、もやし
野菜   ピーマン、ニラ、長ねぎ、白菜
     人参1本、冷凍いんげん
ごま   ごま(調味料)
海藻類  のり(調味料)
いも類  冷凍ポテサラ

乳製品
ナッツ
果物
きのこ類

前回より空白が多い。

昼前
おさしみと、
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久しぶりのおさしみ!
めっちゃおいしい(〃´ω`〃)

カレー
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夕ごはん
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茹でたうどんにめんつゆマヨ豆板醤を1:1:0.5で。
味変えたいときにおすすめです!

たまご2こ入れました。

うどんのレパートリー増やしたい。

22時お腹すいてさけマヨおにぎり×2
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さけフレークなくなっちゃった( ∗ ´ д ` ∗ )
高いからもう当分会えないね…


残り1017円
残り19日

つづく


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『おいしくて栄養もちゃんととれる、再現できる1ヶ月食費5000円』が目標です!( ∗ ° ▽ ° ∗ )
(調味料とお米は食費に含まずに)
あと、我慢せずに。

1ヶ月食費5000円生活(いままでの記事)
①さっそく買い出しへ(((((((((((っ・ω・)っそれと栄養面について

②めっちゃおいしい親子丼作り方&一気に冷凍おかず作る

③これなら続けられる!お弁当のコツ&コーラを買ってしまう…

④3、4日目&ピーナッツ効果


⑤菓子パンとお菓子を買う&うどんコスパ比較、現状最強に安い1食



7日目----(((((((((((っ・ω・)っ
今回は一気にぱぱっと3日間まとめちゃいます!

しょうが焼き作りましたっ
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クックパッド簡単!豚のやわらかしょうが焼き

お昼ごはん∶
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チヂミ1枚
しょうが焼き
さば缶3分の2

「ごはん炊けるまで待てない!( ∗ ` ´ ∗ )
ごはんの代わりにチヂミにするー!」ってなりました。

やっぱりできたておいしい~~(〃´ω`〃)
気がするっ!(笑)

夕ごはん∶
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納豆ごはん
しょうが焼き

8日目
担々煮込みにごはん入れて雑炊に~♪
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お昼ごはん∶雑炊
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シメまでおいしかったです(〃´ω`〃)

夕ごはん
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煮さばのっけごはん
チヂミ

ごはんにさば缶のっけるのって雑すぎやしませんか…

9日目
カレー作りました。
(ちゃんとルー半分で!)
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お昼ごはん∶カレー

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夕ごはん∶カレーうどん

ん?これちゃんと栄養とれてる?(∗・д・∗)?

夜、お腹すいておにぎり×2食べました。
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やっと海藻類でてきたっ!


7日目~9日目終了~( ∗ ° ▽ ° ∗ )



~調味料を高いものにすると節約になる?~

突然ですが
以前はなに食べても、美味しくないと思うことがありました。
(精神的な要因もあったと思いますが)

レシピ通りに作っているのに美味しくなくて、
調味料にも原因があったのかも、と。

私は以前は醤油・だしの素など、調味料をすべてそのお店で一番安いもので揃えてました。

味噌も、焼肉のたれも、マヨネーズも、ふりかけも。

ある時お醤油を変えてみたら全然おいしさが違いました。

アサムラサキのかき醤油(この醤油です↓)
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というか、もともと実家で使ってた醤油で
昔から親しんできた味だったので
いわゆる普通の醤油を使ってみて「このお醤油変な味やなぁ」とは思ってました。

「やっぱり値段の差ある!こっちの方がおいしい!」って気づいたんです。

それからだしの素も味の素のほんだしに変えてみたらびっくりするほどおいしさが違ったんです。(写真左)

ごはんの満足度が全然違う~!Σ(*´◯`ノ)ノ


作ったごはんの満足度が低いと、外で食べたくなったりお店で買いたくなりますよね。

調味料を変えるだけで、毎日1ランク上のおいしいごはんが食べられれば外食も自然と減ると思うんです。

結果、食費節約になりました!\( ∗ ° ▽ ° ∗ )/


旦那さんが
「今日の晩御飯なにかな?早く帰ろ~♪」
になるか、
「ごめん、作ってくれるお弁当、いつも捨てててコンビニの弁当食べてるんだ…」
になるか。

(あっ、これめっちゃわかりやすい例え…!)


「高い方がおいしいって、ちょっと考えたらわかる」って思われるかなと思うんですが、「こんなにも変わるものなんだっΣ(*´◯`ノ)ノ」って私には画期的な発見でした( ∗ ´ - ` ∗ )


写真右下がいま使っている豆板醤です。
以前プラスチックに入ったものを使っていましたが、チューブタイプに変えてみました。

スプーンですくって洗うのもめんどくさいなぁと思っていたので楽になりました!\( ∗ ° ▽ ° ∗ )/

でも味は前使っていたもののほうがおいしいかな?

いろいろ調味料もためしていきたいです(〃´ω`〃)



つづく


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『おいしくて栄養もちゃんととれる、再現できる1ヶ月食費5000円』が目標です!( ∗ ° ▽ ° ∗ )
(調味料とお米は食費に含まずに)
あと、我慢せずに。

1ヶ月食費5000円生活(前回まで)
①さっそく買い出しへ(((((((((((っ・ω・)っそれと栄養面について

②めっちゃおいしい親子丼作り方&一気に冷凍おかず作る

③これなら続けられる!お弁当のコツ&コーラを買ってしまう…

④3、4日目&ピーナッツ効果



5日目----(((((((((((っ・ω・)っ
朝ごはんはおにぎり持っていって職場についてから食べようと思って冷凍おにぎりを解凍。
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「今日も残業あったらもたないなぁ。小休憩のとき食べよっ」と思ってもう1つおにぎりを持っていくことにしました。

前回残業があり、空腹をなだめるためコーラを買ってしまったので、
「学習した!やったー♪
今日はお金使わないぞっ( ∗ ` ω ´ ∗ )」
と思ったら、

まさかの途中でおにぎりが2個とも入ってないことに気づきました…Σ(*´◯`ノ)ノ

おにぎり忘れちゃった(;д; )

朝ごはんと小休憩に食べるおにぎりがっ(つд⊂)


お腹すくので途中でパンを買いました。100円
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久しぶりの菓子パン、おいしい~( ∗ ´ - ` ∗ )

朝ごはんに4本食べて、お昼はいつものお弁当。
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毎回同じメニューなのにお昼の前わくわくする!(笑)

小休憩∶朝買ったパン2本と
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お菓子もらえた!!∩( ∗ ´ ▽ ` ∗ )∩
これともう1枚おせんべいもらいました!嬉しい…

結局残業1時間だけだったのであんまりお腹すかなかったです。よかったぁ( ∗ ´ ω ` ∗ )
ごちそうさまでした。
お菓子ありがたい。

夜ごはん∶朝忘れたおにぎり2個とチヂミ
(たんすの上にあった…一体なぜ…)
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チヂミの材料
●たまご1つ
●小麦粉100g
●塩少し
●水140ml
●ニラ
※ニラ以外混ぜてからニラいれた方が混ぜやすいです。

ごま油ひいて焼きます。
分厚い生地→モチモチになる
薄い生地(水で薄める)→カリカリになる
お好みに合わせてどうぞ( ∗ ´ - ` ∗ )
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味ぽんで食べる。

それと、帰りにお菓子を買いました。276円
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うちの職場は休憩のときにお菓子を配ったりする風習(?)があっていつも貰ってばっかりなのでお返しに!

おせんべいもらったので同系統のものを。
好みがわからないっ(。´Д⊂)

6日目
朝ごはん∶担々煮込み丼
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お昼ごはん∶いつものお弁当
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始まる前からあった冷凍からあげが
これでなくなりました。

小休憩
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わわー、配ったらまたお菓子もらっちゃった!((∩´∀`∩))
他にもミニシュークリームもらいました。

自分の持ってきたお菓子も食べる。味見だもん!

夜ごはん∶
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ディオのうとん!
と、のこりのヨーグルト全部。

で紹介した1つ13円のうどんは生麺で、今日の夜ごはんのうどんは乾麺。

生麺↓13円
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乾麺↓192円(1束19円)
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2種類のうどんを比較すると、
生麺は一杯あたり13円◎、だけど日持ちしない。
乾麺は一杯あたり19円だけど、日持ちする◎

1食あたり生麺が現状最強に安い!
1食13円!

しかも!
茹でてお湯をきったら、めんつゆが全体に行き渡るように(?)混ぜて食べることで調味料も少しでたります!
というか和える感じ!

つゆだく求めなければ調味料含め、とっても安くなるの素敵~(〃´ω`〃)


5日目(-376円)
朝∶パン4本
昼∶いつものお弁当
小休憩∶パン2本、もらったお菓子
夜∶おにぎり2こ、チヂミ

6日目
朝∶担々煮込み丼
昼∶いつものお弁当
小休憩∶お菓子
夜∶ディオのうどん、ヨーグルト

残り2250円


おにぎり持っていくとき忘れないようにしなきゃ( ∗ ´ ○ ` ∗ )

あと、うどん活用。
でもうどんだけじゃ栄養がないのでたまに食べて節約する!くらいの気持ちにしたいです。

つづく


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『おいしくて栄養もちゃんととれる、再現できる1ヶ月食費5000円』が目標です!( ∗ ° ▽ ° ∗ )
(調味料とお米は食費に含まずに)
あと、我慢せずに。

1ヶ月食費5000円生活(前回まで)
①さっそく買い出しへ(((((((((((っ・ω・)っそれと栄養面について

②めっちゃおいしい親子丼作り方&一気に冷凍おかず作る

③これなら続けられる!お弁当のコツ&コーラを買ってしまう…



3日目----(((((((((((っ・ω・)っ

おいしかったのでまた担々煮込みを作りました!
今度はちゃんともやしで!( ∗ ° ▽ ° ∗ )
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クックパッドご飯がすすむ♡もやしと豚肉の担々煮込み

朝ごはん∶納豆ごはんと担々煮込み
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この組み合わせっ好き…(〃´ω`〃)

と、ピーナッツ。
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「まだ食べたりないなぁ」
「あともうちょっと食べたいなぁ」と思うときにピーナッツをつまみます。

よく噛んで食べる
   ↓
満腹中枢を刺激してくれる
   ↓
満腹感UP!満足感UP!
   ↓
食べ過ぎ防止&数粒食べるだけで満腹感が持続するのでお腹がすきにくくなる!

それに誤解されてるけどピーナッツって太らないんですよ。
ダイエットにもよき!( ∗ ° ω ° ∗ )


その他にも、
二日酔い予防
抗酸化作用で老化防止
記憶力UP
美肌効果
認知症予防
冷え性改善などなど

ざっくり見ただけでもこんなに効能が。
ピーナッツは優秀な健康食品なのです\ ( ∗ ° ▽ ° ∗ ) /

薄皮付きで食べるともっといいらしいです!◎
(食べ過ぎ注意)

ピーナッツはあとちょっと食べたいときに10~20粒くらいつまみます。
ほぼ毎日食べるので食べたかどうかは特に書きません。

夕方
担々煮込み丼
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おいしすぎて突然笑いだします。
ほんとにこれおいしい( ∗ ´ ▽ ` ∗ )

4日目昼∶月見うどん
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ディオのうどんまたまた活躍~!
たまごポコンするの好き(〃´ω`〃)

夕方∶納豆ごはんと担々煮込みとヨーグルト
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またこれ!(笑)

唯一の甘いものなので
食後にヨーグルト食べるの楽しみになってる…(笑)


担々煮込みまだあります(*ノ´∀`*)

最後まで美味しく食べます!(〃´ω`〃)


つづく



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『おいしくて栄養もちゃんととれる、再現できる1ヶ月食費5000円』が目標です!( ∗ ° ▽ ° ∗ )
(調味料とお米は食費に含まずに)
あと、我慢せずに。

1ヶ月食費5000円生活①の記事はこちら
1ヶ月食費5000円生活②の記事はこちら


2日目(仕事の日なので1日3食)
朝ごはん
昨日つくった親子丼にからあげ3つのせました。
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時間がなくって半分残しました。
朝はあんまり食欲わかなくて少食です。
残りは帰ってから食べようっと♪

お昼ごはん∶お弁当
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お弁当は、ふりかけごはん・からあげ・ゆでたまご・いんげんのごま和え・ポテトサラダです。

これめっちゃ簡単でで作った冷凍おかずたちをほぼ入れるだけ!

ごはん   入れてふりかけかける
ゆでたまご 殻むいて入れる
からあげ  チンして入れる
ポテサラ  そのまま入れる
いんげん  そのまま入れる
で冷蔵庫の中へ入れておく。

朝、冷蔵庫から出してかばんに入れるだけ!
冷えてるので夏に保冷剤入れる必要もないんです!◎

とてもラクだからお弁当持っていくの続けられる!\ ( ∗ ° ▽ ° ∗ ) /
早起き苦手さんにも、ずぼらさんにも、忙しい人にもおすすめです♪

ゆでたまごは週単位で補充します。

作る冷凍おかずは
ほうれん草のおひたし
ブロッコリー
鮭のムニエルだったり食べたいものを作って、なくなるまで同じメニューのお弁当です。

でも飽きない( ∗ ´ ω ` ∗ )

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小休憩のときに職場の自動販売機で
めっちゃ久しぶりのコーラ(90円)
おいしい~( ∗ ´ ω ` ∗ )

残り2617円

よるごはん∶朝残した親子丼と
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素うどん

コスパ最強ディオで売ってるうどん!13円!
だしの素と醤油で味付け。
おいしい。

1食13円って素敵~( ∗ ´ ω ` ∗ )
ただ、日持ちしないが残念(。´Д⊂)


そして2日目終了~!\ ( ∗ ° ▽ ° ∗ ) /

朝  親子丼とからあげ
お昼 お弁当
   コーラ
夜  残りの親子丼と素うどん


今日は、残業があったのでお腹がすいて
炭酸ジュースでお腹をなだめることに。

でも1ヶ月の食費が5000円だとコーラ90円はすごく高くつきますよね(。´Д⊂)

飲み物で圧迫したくないなぁ( ∗ ´ ◯ ` ∗ )


つづく



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